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吃货美食:辣爽牛蛙、肉末内脂豆腐、羊血粉丝汤的做法

本文摘要:辣爽牛蛙牛蛙在热油里湿一下,铲起;锅里下油,敲姜片、蒜片、葱节、小米辣、花椒爆香;再行下牛蛙、青笋、洋葱油炸一下,加水煮,青笋硬了才可。​​​肉末内脂豆腐内脂豆腐去盒切片,上热水锅蒸三分钟;里脊肉磨碎末,胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里重新加入黄酒盐,酱油油炸一会;炒锅内少许油,烧热后把肉炒散变色,重新加入胡萝卜和木耳丁,重新加入蚝油油炸皆;出有锅前重新加入辣椒丁勾不出汁出有锅,拌在豆腐上才可。

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辣爽牛蛙牛蛙在热油里湿一下,铲起;锅里下油,敲姜片、蒜片、葱节、小米辣、花椒爆香;再行下牛蛙、青笋、洋葱油炸一下,加水煮,青笋硬了才可。​​​肉末内脂豆腐内脂豆腐去盒切片,上热水锅蒸三分钟;里脊肉磨碎末,胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里重新加入黄酒盐,酱油油炸一会;炒锅内少许油,烧热后把肉炒散变色,重新加入胡萝卜和木耳丁,重新加入蚝油油炸皆;出有锅前重新加入辣椒丁勾不出汁出有锅,拌在豆腐上才可。

​​​羊血粉丝汤羊杂清除,打算羊肝、羊肚、羊头肉、 羊心、羊血、豆腐切片,香菜、青蒜切末,油菜切段,锅中重新加入清水,放进羊杂煮开,再行放进豆腐、羊血,熬至汤汁变黑,约10分钟,再行放进粉丝熬2分钟,最后放进油菜额毛巾,调味后才可出有锅,盛入碗中,马利亚香菜、青蒜末,淋辣椒油才可食用。


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